салаты и закуски

Салат Нисуаз — вариации провансальского блюда, пришедшего из Средиземноморья

Содержание Классический рецепт Второй вид рецепта Вариант салата с картофелем Вариант салата с курицей Родиной этого салата является французский город Ницца, расположенный на берегу теплого Средиземного моря. Корни названия...
Читать далее
кулинарная энциклопедия

Джейми и Король рок-н-рола Элвис, ужин для Короля — Рецепты Джейми Оливера

Фастфуд — вроде как уже ругательное слово… Но Джейми покажет, как можно приготoвить то, что мы привыкли считать фастфудом, вкусно и полезно. Ужин для Короля — фастфуд по-королевски! Продукты...
Читать далее
салаты и закуски

Салат с курицей, сыром и помидорами — отличное начало дня

Простой и необычайно вкусный салат с курицей, сыром и помидорами имеет множество вариантов приготовления. Среди них особо популярными являются низкокалорийные рецепты для ежедневного приготовления, а также блюда сложнее, которые...
Читать далее
первые блюда

Немецкий колбасный суп

Традиционная немецкая кухня – это сытные и очень вкусные кушанья. Суп с копченой колбасой – классический рецепт хозяек Германии. Кроме аппетитного вкуса и умопомрачительного аромата у этого блюда имеется...
Читать далее
салаты и закуски

Салат из карамелизированной свеклы с сыром и семечками

Если вы любите необычные и оригинальные рецепты, предлагаю сегодня приготовить легкий и ароматный салат из свеклы, сыра, меда и семечек подсолнуха. Салат призван улучшить настроение, напомнить о красочном лете,...
Читать далее
несладкая выпечка

Маленькие сочни с творогом

Даже в летний зной кроме прохладительных и освежающих напитков, сочных ягод и фруктов, ваши домашние просят, а порой требуют вкусной выпечки? Рекомендуем пошаговый рецепт мини-сочней из песочного теста (готового)...
Читать далее
салаты и закуски

Молочный соус: вкусная приправа к мясным блюдам, рыбе, овощам или сладостям

Содержание Густые молочные соусы Молочный соус и специи Молочный соус с луком или грибами Питательный молочный соус с сыром Сладкий молочный соус Молочный соус – кулинарная приправа, дополняющий мясные...
Читать далее
кулинарная энциклопедия

Рецепты заготовок. Маринованная свекла — Рецепты Джейми Оливера

Свекла — полезный овощ, а маринованная свекла — полезная и вкусная закуска!   Получается недорого, очень вкусно и даже красиво! Продукты (выход — объем 2 л) 1,5 кг свеклы...
Читать далее
салаты и закуски

Салат с картофелем фри, курочкой и свежим огурцом

Ингредиенты:   Курица (филе или окорочок) — 200-300 грамм. Картофель — 3 шт. Яйца — 3 шт. Огурец свежий — 2 шт. Лук зеленый — 1 пучок. Листовой салат...
Читать далее
напитки

59-68 градусов по Фаренгейту: делаем вино из одуванчиков!

Начало лета – благостная пора! Достаточно выйти в любое поле и сразу начинается изобилие: все цветет, источает запахи, кружит голову, ощущение после зимы – как будто попал в какую-то...
Читать далее
первые блюда

Борщ в горшочках на мясном бульоне

Как только я не пробовала готовить борщ – и в кастрюле по разным рецептам, и в мультиварке. А не так давно решилась испробовать борщ в горшочках в духовке. Такие...
Читать далее
салаты и закуски

Cалат из языка и киви

Если вам надоели разнообразные салаты на основе майонезов, тогда прямо сейчас хочу предложить вам несколько заправок, которые подойдут для мяса и языка. Сам по себе язык довольно пресный, поэтому...
Читать далее
несладкая выпечка

Сдобные голубки (рогалики)

Эту выпечку часто готовила моя мама, когда я была маленькой. И называла эти изделия голубками. Каждое воскресенье я просила: «Мама, испеки голубки». Так сильно я любила эти треугольнички из...
Читать далее
салаты и закуски

Охотничий салат — вкусная и полезная заготовка на зиму

Лето щедро на урожаи овощей и фруктов, в которых огромное количество витаминов и полезных микроэлементов. Зеленые грядки с огурчиками, густо растет крупная морковь, созревают розовые, желтые и красные томаты,...
Читать далее
выпечка

Рецепты блинчиков на кефире с начинками

Содержание: Что выбрать лучше: кефир, молоко или воду? Простые рецепты на каждый день Начинки для блинов Блины – это блюдо, которое известно каждому. Его приготовление не вызывает трудностей даже...
Читать далее
кулинарная энциклопедия

Лимонный тарт — Рецепты Джейми Оливера

После приготовления вы получите 8-10 порций Время приготовления: 1 час 30 минут +1 час 20 минут час для охлаждения Изящный лимонный тарт (tarte au citron) — красивая, пикантная и...
Читать далее
салаты и закуски

Салат с курицей, сыром и свежими огурцами «Легкий»

Ингредиенты:   Мясо курицы (можно заменить на другую птицу) – 400-500 гр. Яйца – 3 шт. Огурцы (в зависимости от размера) – 1-2 шт. Сыр (желательно твердый) – 150...
Читать далее
напитки

Клубничный ликер домашнего приготовления

Теплеет, а значит, скоро появится клубника – любимое лакомство слабого пола. Сезон ягоды не большой и по доступной цене её покупать можно всего ни чего. Но продлить удовольствие обладанием...
Читать далее
вторые блюда

Ленивые вареники на кефире

Очень нежные и вкусные ленивые вареники на кефире. Таких ленивых вареников вы еще не пробовали, этот рецепт порадует вас своей оригинальностью и простотой приготовления. Ингредиенты 250 мл кефира 220...
Читать далее
салаты и закуски

Салат Паучок из свеклы с маслинами

Порой хочется приготовить салат из свеклы, но глядя на многообразие рецептов, сложно выбрать один. Каждый по-своему хорош. Я предлагаю приготовить вкусный порционный салат из свеклы с маслинами «Паучок», состоящий...
Читать далее