Как заморозить вишню

Как заморозить вишню

Вишню можно назвать одной из самых подходящих для заморозки ягод. В процессе охлаждения и последующей разморозки она не теряет своих полезных свойств, не уменьшается количество витаминов, она не теряет...
В швейцарских супермаркетах скоро начнут продавать котлеты из червей

В швейцарских супермаркетах скоро начнут продавать котлеты из червей

Одна из крупнейших сетей супермаркетов в Швейцарии начнет продавать продукты питания из насекомых. Об этом во вторник, 15 августа, сообщает издание The Guardian. 21 августа в некоторые магазины Coop...
Большая жратва: бургер на 3,5 кг!

Большая жратва: бургер на 3,5 кг!

Очередной вызов/челлендж. На этот раз его бросает всем желающим ресторан при отеле Peninsular в Австралии. Там могут приготовить специальный супер-бургер, общий вес которого составляет 3500 грамм. И есть небольшой...
Салаты с маринованными грибами считаются самыми полезными и вкусными

Салаты с маринованными грибами считаются самыми полезными и вкусными

Когда мы говорим о маринованных грибах, обычно подразумеваются лесные грибы. Грузди, опята, лисички, белые и прочие дары леса. Лесные грибы имеют яркий выраженный вкус и требует серьезного отношения к...
Советское пиво

Советское пиво

Интересный обзор советского пива и истории оформления советских пивных бутылок прочитал от коллекционера пивной атрибутики Павла Егорова. Вот что он рассказывает … 1920-е годы Официальной датой рождения советского (хотя,...
Одесский майонез?

Одесский майонез?

История, это старая и всем известная. В середине восемнадцатого века, Англия и Франция делили между собой испанские владения и оттяпывали друг у друга Балеарские острова. При очередной операции близ города...
Салаты с опятами обладают нежным и острым вкусом. Наслаждайтесь

Салаты с опятами обладают нежным и острым вкусом. Наслаждайтесь

Приготовление: Морковку нарезать специальной теркой для корейской моркови. Помять руками, чтобы начала давать сок. Выложить с глубокую миску. Присыпать солью, жгучим перцем, давленым чесноком, добавить 2 чайных ложки яблочного...
История сгущенки.

История сгущенки.

Многие почему-то считают сгущенку исключительно советским продуктом. Она была своей родной, из детства с горячими бабушкинами блинами и оладьями. Она была такой же советской, как пионерия, дедушка Ленин, самолеты...
Спирт может превратить медузу в хрустящий чипс

Спирт может превратить медузу в хрустящий чипс

Ученые создали чипсы из медуз, которые являются более здоровыми и потенциально более вкусными, чем аналогичные изделия из картофеля.  Глобальное потепление неумолимо нагревает моря и океаны, вследствие чего всё больше...
Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Необыкновенно вкусные получаются томаты, если в заливку добавить пищевой желатин. Маринованные помидоры дольками с луком в такой заливке сохраняют яркий цвет и форму, а если поставить баночку в холодильник...
Его Величество ШОКОЛАД

Его Величество ШОКОЛАД

Подборка фактов о самом популярном какао-лакомстве в мире. 1. Английская шоколадная фабрика Cadbury в 1842 году выпустила первую шоколадную плитку в мире. 2. Шоколаду традиционно приписывают магические, медицинские и...
Перец с медом на зиму

Перец с медом на зиму

Болгарский перец любовь всей моей жизни. Эти светлые, лучезарные плоды полонили мое сердце еще в раннем детстве. Когда что-нибудь, готовлю (и открыт сезон перцев), я добавляю их, куда только...
Варенье из хурмы

Варенье из хурмы

Готовить всевозможные джемы, повидло или варенье стало нашим приятным и очень полезным ежегодным ритуалом. Зимние заготовки пополняются яркими баночками с любимыми сладостями из яблок, груш, малины и смородины. Но...
Квашеные огурцы

Квашеные огурцы

Бочковые огурчики – это исконно русская кухня, именно те хрустящие плоды, какими угощали нас в детстве наши бабушки. Только вот сделать такую зимнюю заготовку, к сожалению, совсем не просто....